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2018-11-21 21:38 来源:中国经济网

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[大埔杂谈] 满怀期望去茶阳吃肉圆汤,失望而归。

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楼主
幸福城

逛了这许久,何不进去瞧瞧

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现在茶阳的肉圆汤跟湖寮肉圆汤一样,是纯纯的"洗锅水",腌面亦不在地道,已经吃不出原来茶阳腌面特有的香味了。 由于时间关系其它小吃来不及品尝,不知其它小吃还有没有老味道存在?


云山御景
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发表于 2018-10-9 11:57 手机发布 | 只看该作者
一分钱一分货,试下下洋江边小吃,就知道什么是牛肉丸,牛骚汤
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发表于 2018-10-9 12:55 手机发布 | 只看该作者
手机版
LOIIO 发表于 2018-10-9 12:37
那间店还有地道的茶阳腌面和肉圆汤食?

下洋的肉丸及汤敢打包票,因他本地有牛杀及卖,骨架,牛杂熬的汤,牛骚味十足,寒天吃完汤不擦嘴,瞬间嘴唇像涂了唇膏一样。真的。茶阳中山路肉丸还行,毕竟人家开了几十年,面呢大同小异,毕竟不是以前的手工面了,只差香与香点,肉碎多点与少点的区别了。本人就事论事,不卖肉丸
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发表于 2018-10-9 11:54 手机发布 | 只看该作者
没有找对货,进错店
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发表于 2018-10-9 12:01 手机发布 | 只看该作者
自从茶阳不杀牛后,再也无地道牛肉丸及汤,记得市场以前还有骨架上割的牛熟肉卖,老远就能闻到牛骚味
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 楼主| 发表于 2018-10-9 13:09 手机发布 | 只看该作者
老神泉 发表于 2018-10-9 12:55
下洋的肉丸及汤敢打包票,因他本地有牛杀及卖,骨架,牛杂熬的汤,牛骚味十足,寒天吃完汤不擦嘴,瞬间嘴 ...

你说的是中山路路口去新街头的那间吧?
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发表于 2018-10-9 13:03 手机发布 | 只看该作者
湖寮的小吃也好不到哪去。。往事只能回味。。。
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发表于 2018-11-21 14:47 | 只看该作者
老神泉 发表于 2018-10-9 13:14
看你的肉丸上面加了芹菜,已经不是本地原味的吃法了,一般是放葱花及胡椒粉。还有是小碗才吃得出味道,不够 ...

你这个鬼!假票看戏有你份,一只肉丸加五次汤又有你份!老实招来,还有哪几样衰事还有你份的?!
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 楼主| 发表于 2018-10-9 15:51 手机发布 | 只看该作者
A佛记 发表于 2018-10-9 15:42
楼主,你没有找对店,枉下结论。

那你推荐几间呗,我去试下。
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发表于 2018-10-9 15:42 手机发布 | 只看该作者
楼主,你没有找对店,枉下结论。
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发表于 2018-10-9 13:32 手机发布 | 只看该作者
路过,
12
发表于 2018-10-9 11:25 手机发布 | 只看该作者
没有了
13
 楼主| 发表于 2018-10-9 12:37 手机发布 | 只看该作者
老神泉 发表于 2018-10-9 11:57
一分钱一分货,试下下洋江边小吃,就知道什么是牛肉丸,牛骚汤

那间店还有地道的茶阳腌面和肉圆汤食?
14
 楼主| 发表于 2018-10-9 13:07 手机发布 | 只看该作者
老神泉 发表于 2018-10-9 12:01
自从茶阳不杀牛后,再也无地道牛肉丸及汤,记得市场以前还有骨架上割的牛熟肉卖,老远就能闻到牛骚味

小时候老菜市场经常能闻到。
15
发表于 2018-10-9 13:14 手机发布 | 只看该作者
本帖最后由 老神泉 于 2018-10-9 13:16 编辑

看你的肉丸上面加了芹菜,已经不是本地原味的吃法了,一般是放葱花及胡椒粉。还有是小碗才吃得出味道,不够又加,不够再加,记得加汤不要钱
16
发表于 2018-10-9 13:14 手机发布 | 只看该作者
货不对板
17
发表于 2018-10-9 16:27 手机发布 | 只看该作者
便宜阿我每次就吃两块钱,你去福鼎肉片那吃还可以
18
发表于 2018-10-9 20:15 | 只看该作者
再多跑点路,下洋的牛肉丸确实不错
19
发表于 2018-11-21 01:10 手机发布 | 只看该作者
LOIIO 发表于 2018-10-9 13:09
你说的是中山路路口去新街头的那间吧?

说的应该是茶阳福记
20
发表于 2018-11-21 12:20 手机发布 | 只看该作者
老神泉 发表于 2018-10-9 13:14
看你的肉丸上面加了芹菜,已经不是本地原味的吃法了,一般是放葱花及胡椒粉。还有是小碗才吃得出味道,不够 ...

这是网图啊大哥

21
发表于 2018-11-21 12:24 手机发布 | 只看该作者
只看看,
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